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  1. Secret praline fruite craquant par Valrhona

Secret praliné fruité craquant

Valrhona
Réf: 33565 /
Boite de 216 pièces
Sa texture craquante révèle les notes intenses d’amande et de noisette doucement torréfiées. texture craquante.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Hôtelier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Lait
    Intérieurs Praliné

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.16
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat (49% de praliné).
    Conditions de conservation conserver entre 16 et 18°
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 5 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 552.00
    Energie (kJ) 2300.00
    Lipides totaux (g) 34.10
    (Lipides) saturés (g) 12.90
    Glucides totaux (g) 51.80
    (Glucides) sucres (g) 50.90
    Protéines (g) 7.75
    Sel (mg) 0.10
    Fibres alimentaires (g) 3.23
    Composition
    Allergènes Noisettes, amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, NOISETTES, AMANDES, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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