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Oeuf moulage chocolat noir 12 cm - 36 pièces
Valrhona
- Oeufs moulage de Pâques prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
- Hauteur 12 cm
- Poids unitaire 35 g
- Carton contenant 36 demi-coques
- Oeuf pré-moulé au chocolat noir
- Des oeufs moulés en chocolat et prêts à garnir, une vraie offre clé en main !
- Entreprise labellisée B Corp
Disponible à partir du 06 janvier 2025.
Livrable du 03/02/2025 au 31/05/2025
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Description
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Fiche Technique
-
|
Métiers associés |
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits |
Produits moulés |
Temps forts/Saisonnalité |
Pâques |
Couleur de chocolat |
Noir |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
1.26 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Chocolat noir (55% de cacao minimum,pur beurre de cacao). |
Conditions de conservation |
16-18°C |
Hauteur (valeur) |
20.00 |
Longueur pièce (valeur) |
32.50 |
Largeur pièce (valeur) |
25.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
18 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
563.00 |
Energie (kJ) |
2341.00 |
Lipides totaux (g) |
37.80 |
(Lipides) saturés (g) |
22.60 |
Glucides totaux (g) |
45.60 |
(Glucides) sucres (g) |
43.30 |
Protéines (g) |
5.74 |
Sel (g/100g) |
0.01 |
Fibres alimentaires (g) |
8.71 |
Composition |
Allergènes |
Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja. |
Ingrédients |
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
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