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  1. sensation truffe caraibe par valrhona
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sensation truffe caraibe par valrhona

REMISE PAR PALIER

Truffe Caraïbe - Bonbon de chocolat ganache Caraïbe 66% - 2 kg

Valrhona
Réf: 33601 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat noir prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • Poids unitaire : 8,3 g
  • Ganache au chocolat noir Caraïbe 66%
  • Entreprise labelisée B Corp
    Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
    • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
    • plus de 120 kg, 26% de remise nette

    Indisponible

    Disponible à partir du 25 aout 2025. Livrable du 18/09/2025 au 31/12/2025

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier, Café-Bar
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 1 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 476.00
      Energie (kJ) 1972.00
      Lipides totaux (g) 37.10
      (Lipides) saturés (g) 22.50
      Glucides totaux (g) 28.10
      (Glucides) sucres (g) 26.50
      Protéines (g) 5.19
      Sel (g/100g) 0.03
      Fibres alimentaires (g) 7.22
      Composition
      Allergènes Uht, lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients fèves de cacao, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant: carraghénanes), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sucre inverti, stabilisant: D-sorbitol, poudre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille, extrait naturel de vanille.

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