Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne, hors prix nets !

Contactez-nous
  1. bbc promesse gianduja passion par valrhona
  2. bbc promesse gianduja passion par valrhona

NOUVEAU

REMISE PAR PALIER

Bonbon De Chocolat Promesse Gianduja Passion

Valrhona
Réf: 43301 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Ganache au chocolat au lait Jivara 40% et fruit de la passion
  • Notes fruitées associées à un Gianduja gourmand
  • Texture bicouche fondante et gourmande
  • Enrobage fin chocolat noir 58%
  • Décor trait de cornet
  • 110 chocolats par boîte
  • Pour en savoir plus, sur la nouvelle gamme Promesse, vous pouvez consulter notre page dédiée
  • Entreprise certifiée B-Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Hôtelier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat
    Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
    Hauteur (valeur) 7.50
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 2 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 546.00
    Energie (kJ) 2273.00
    Lipides totaux (g) 38.40
    (Lipides) saturés (g) 19.30
    Glucides totaux (g) 42.60
    (Glucides) sucres (g) 39.00
    Protéines (g) 6.67
    Sel (mg) 0.14
    Fibres alimentaires (g) 3.04
    Composition
    Allergènes Lait, noisettes, uht, orge. Présence possible de: oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, fèves de cacao, purée de passion 6, 2% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), beurre concentré (LAIT), sucre roux, sorbitol en poudre, sirop de glucose, eau, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, concentré de carthame, poudre de jus de betterave.

Produits apparentés

SELECTIONS DE PRODUITS

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. Remise par palier

    1. Promesse Agrume Kalamansi
    2. ref. 43149 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  2. Remise par palier

    1. Promesse Noir framboise
    2. ref. 43343 - Boite de 1 kg
    3. Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  3. Remise par palier

    1. Promesse lactée
    2. ref. 42988 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Granité passion
    2. ref. 33928 - Carton de 2 kg
    3. Ganache à la pulpe de passion. Enrobée de chocolat au lait et décorée de paillettes de fruits jaunes. Fraîcheur acidulée de la passion. Fondant exceptionnel.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
  4. NOUVEAU

    1. Nectar de Fraise 25 cl
    2. ref. 42152 - 12 bouteilles de 25 cl
    3. Origine Pologne, nectar doux et régressif aux notes de bonbon
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette de fêtes

Bûche Tiramisu

Recette calculée pour 5 moules grand U

Recette réalisée avec du chocolat de couleur blonde Dulcey 35%

8 étapes

Découvrir la recette

Promesse Gianduja passion Fruit de la passion Chocolat au lait

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide