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Assortiment papillons de noël

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25830
Disponible sous 6 jours ouvrés
SKU
25830
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Assortiment de 3 papillons en chocolat blanc avec motifs de Noël en 3 tailles différentes.

Conditionnement :

Boîte de 42 pièces.
  • Poids net :
    0.1 KG
  • Technologie utilisée :

    Chablon mis en forme

Description

Informations complémentaires :

Ces trois papillons blancs annoncent la venue de Noël grâce à leurs dessins de flocons de neige et d'étoiles dorés. Ces trois pièces décoratives mesurent, du plus grand au plus petit, 50 x 44 mm, 45 x 39 mm et 40 x 32 mm et sont composées en chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona et en colorants alimentaires 100 % d'origine naturelle. Réalisés avec la technique du chablon mis en forme, ils apportent un effet 3D à vos créations réalisées à l'occasion des fêtes de fin d'année.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. blanc et impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, lécithine de SOJA, E100, extrait naturel de vanille, E120, arôme naturel de vanille

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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