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Assortiment 2 œufs framboise branche fleurie

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
27782
Disponible sous 6 jours ouvrés
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27782
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Assortiment 2 œufs inspiration framboise branche fleurie

Conditionnement :

Boîte de 136 pièces.
  • Poids net :
    0.18 KG
  • Longueur :
    21 mm
  • Largeur :
    15 mm
  • Technologie utilisée :

    Chablon

Description

Informations complémentaires :

Le décor est présenté sur un entremets rond de 7 cm de diamètre.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Pâques
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Confiserie à base de beurre de cacao.Ingrédients:sucre,beurre de cacao,framboise en poudre,émulsifiant:lécithine de SOJA,cacao maigre en poudre,pâte de cacao,arôme naturel de vanille

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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