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Sapin inspiration framboise

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25989
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Sapin en inspiration framboise.

Conditionnement :

Boîte de 108 pièces.
  • Poids net :
    0.12 KG
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Un décor en chocolat Valrhona simple et coloré pour donner de la magie à vos desserts pâtissiers réalisés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Ce sapin prêt à poser sur vos entremets mesure 45 x 38 mm et est composé de chocolat Inspiration Framboise Valrhona. Il vient orner élégamment vos réalisations sucrées tout en leur donnant de la couleur et du volume. La pièce idéale pour décorer vos créations à l'occasion de Noël ou du Nouvel An.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Confiserie à base de beurre de cacao. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, emulsifiant : lécithine de SOJA.

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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