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  1. pate concentree reglisse par sosa
  2. pate concentree reglisse par sosa

Pâte concentrée de réglisse - 1,5 kg

Sosa
Réf: 41552 /
Pot de 1,5 kg
  • Pâte concentrée de réglisse Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Texture homogène et facile à travailler
  • Goût intense
  • Dosage recommandé : 2 à 5 % selon l'application
  • Applications : glaces, crèmes, mousses, nappages

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4. Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 1.50
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Produit de confiserie à base de réglisse
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 15.30
    Largeur pièce (valeur) 15.30
    Hauteur (valeur) 8.50
    Unité Dimension CM
    DVC 7 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Extrait de réglisse, sirop de glucose, sucre, invertit.
  6. picto Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle, 100% d'origine végétale