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Oeuf creux zébré bleu
SKU
17271
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :
Œuf creux en chocolat au lait motifs zébrés bleus.
Conditionnement :
Boîte de 81 pièces.
- Poids net : 0.34 KG
-
Technologie utilisée :
Blister chocolaté
Description
Informations complémentaires :
Original et fascinant, cet œuf en chocolat est imprimé de motifs zébrés de couleur bleu roi, d'un grand raffinement. Composé de chocolat au lait Jivara 40% Valrhona, il a été créé grâce à la technique du moulage au blister, ce qui assure un rendu parfait et une grande finesse aux créations proposées. Les colorants alimentaires employés pour l'impression de cet œuf sont 100% d'origine naturelle.
Métiers associés :
Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Couleur de chocolat :
Lait
Temps forts/Saisonnalité :
Noël et Nouvel an
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Déco choc. au lait et impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,fèves de cacao,sucre roux,extrait naturel de vanille,lécithine de SOJA,extrait de spiruline,extrait de malt d'orge (GLUTEN),arôme naturel de vanille,
DVC :
9 mois
Conditions de conservation :
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C