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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Noël et Nouvel an |
Forme | Rond |
Couleur de chocolat | Noir |
Type de produit | Chablon |
Informations | |
---|---|
Poids net (valeur) | 700.00 |
Poids Net (unité) | g |
Dénomination légale | Décoration en chocolat noir et impression colorée |
Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
Longueur pièce (valeur) | 472.00 |
Largeur pièce (valeur) | 178.00 |
Hauteur (valeur) | 52.00 |
Unité Dimension | MM |
Valeurs nutritionnelles | |
---|---|
Energie (kcal) | 561.73 |
Energie (kJ) | 2332.46 |
Lipides totaux (g) | 38.33 |
(Lipides) saturés (g) | 23.20 |
Glucides totaux (g) | 42.17 |
(Glucides) sucres (g) | 39.17 |
Protéines (g) | 7.12 |
Fibres alimentaires (g) | 11.00 |
Sel (g/100g) | 0.27 |
Composition | |
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Allergènes | Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
Ingrédients | Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
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