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Décor chocolat au lait - Ovale Oeuvres de Pâques
Chocolatree
- Décor en chocolat au lait type Chablon Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 38 x 30 mm
- Nombre de pièces : 81
- Couleurs d'origine naturelle
- Chocolat au lait Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- À déposer sur vos entremets et desserts pour Pâques
- Nouvelle génération de décors en chocolat qui se passe du plastique
- Le plastique anciennement utilisé comme support d’impression et support pour couler les décors en chocolat est remplacé par du papier recyclable
- Un résultat mat pour des décors élégants et inédits
- Réf 39784CPM
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
-
|
| Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
| Temps forts/Saisonnalité |
Pâques |
| Couleur de chocolat |
Lait |
| Type de produit |
Chablon |
-
| Informations |
| Poids net (valeur) |
114.00 |
| Poids Net (unité) |
g |
| Dénomination légale |
Décoration en chocolat au lait et impression colorée |
| Longueur pièce (valeur) |
472.00 |
| Largeur pièce (valeur) |
178.00 |
| Hauteur (valeur) |
28.00 |
| Unité Dimension |
MM |
| DVC |
3 mois |
| Valeurs nutritionnelles |
| Energie (kcal) |
594.13 |
| Energie (kJ) |
2473.52 |
| Lipides totaux (g) |
40.20 |
| (Lipides) saturés (g) |
23.72 |
| Glucides totaux (g) |
49.54 |
| (Glucides) sucres (g) |
48.46 |
| Protéines (g) |
6.88 |
| Fibres alimentaires (g) |
3.22 |
| Sel (g/100g) |
79.39 |
| Composition |
| Ingrédients |
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