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Rond joyeuses fêtes 2 modèles
Chocolatree
Ces 2 pastilles rondes en Inspiration Framboise Valrhona mesurent chacune 36 mm de diamètre et sont ornées de motifs imprimés au colorant alimentaire non azoïque et 100% d'origine naturelle. L'une des pastilles arbore un motif central représentant 5 étoiles stylisées tandis que la seconde présente ce même motif accompagné du message « Joyeuses fêtes ». Cet assortiment est prêt à poser sur vos créations de fin d'année à partager ou servies à l'assiette pour leur donner volume, goût fruité et couleur. Code=34866CNA
Disponible sous 6 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Noël et Nouvel an
Couleur de chocolat
Autre
Technologie utilisée
Chablon
Informations
Poids net (valeur)
90.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
Confiserie à base de beurre de cacao
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)
472.00
Largeur pièce (valeur)
178.00
Hauteur (valeur)
28.00
Unité Dimension
MM
DVC
3 mois
Composition
Allergènes
Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, lécithine de tournesol, cacao maigre en poudre, fèves de cacao, extrait naturel de vanille,
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