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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Boulanger, Café-Bar, Epicerie fine, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
Cette promotion contient : 33360 : bar'bigoudine lait (1 boite) / 33369 : bar'bigoudine noir (1 boite) / 33869 : croustibar'ivoire (1 boite) / 33520 : croustibar'lait (1 boite) / 33523 : bar'caramel (1 boite) / 33644 : bar'jivara (1 boite) / 33618 : bar'guanaja (1 boite) / 33462 : bar'roc noir (1 boite) / 33720 : bar'roc lait (1 boite) / 33845 : bar'café orange (1 boite)
Informations | |
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Poids net (valeur) | 18.29 |
Poids Net (unité) | kg |
Conditions de conservation | conserver entre 16 et 18° |
Recette de fêtes
Bûche Tiramisu
Recette calculée pour 5 moules grand U
Recette réalisée avec du chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
8 étapes
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