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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Chocolatier, Boulanger, Hôtelier |
| Temps forts/Saisonnalité | Pâques |
| Couleur de chocolat | Lait |
| Intérieurs | Praliné |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 2.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat |
| Conditions de conservation | 4°c |
| Hauteur (valeur) | 7.70 |
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 22.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 1 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 559.00 |
| Energie (kJ) | 2329.00 |
| Lipides totaux (g) | 35.30 |
| (Lipides) saturés (g) | 15.70 |
| Glucides totaux (g) | 49.80 |
| (Glucides) sucres (g) | 48.00 |
| Protéines (g) | 8.93 |
| Sel (g/100g) | 0.13 |
| Fibres alimentaires (g) | 3.07 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Pistaches, lait, amandes, pistache. Présence possible de: oeuf, soja, gluten, autres fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, PISTACHES 15,6%, LAIT entier en poudre, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de PISTACHE, extrait naturel de vanille |
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