Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat
  4.  > Les Promesses
  5.  > <ul><li>Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels</li><li>Boîte de 2 kg soit 500 pièces environ</li><li>Amande torréfiée enrobée de chocolat au lait et dragéifiée</li><li>Couleur grise</li><li>Notes de fruits secs, grillées</li><li
  1. promesse lactee par valrhona
  2. promesse lactee par valrhona
promesse lactee par valrhona

REMISE PAR PALIER

  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 500 pièces environ
  • Amande torréfiée enrobée de chocolat au lait et dragéifiée
  • Couleur grise
  • Notes de fruits secs, grillées
    • Valrhona
    Réf: 42988 /
    Boite de 1 kg
    • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
    • Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
    • Maltée et vanillée
    • Enrobage fin chocolat au lait 40%
    • Décor au cornet
    • Entreprise labelisée B-Corporation
      Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
      • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
      • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
      • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
      • plus de 120 kg, 26% de remise nette

      Disponible à partir du 23 juin 2025.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.50
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 536.00
      Energie (kJ) 2224.00
      Lipides totaux (g) 40.60
      (Lipides) saturés (g) 24.60
      Glucides totaux (g) 37.80
      (Glucides) sucres (g) 33.80
      Protéines (g) 5.10
      Sel (g/100g) 0.15
      Fibres alimentaires (g) 1.59
      Composition
      Allergènes Uht, lait, orge. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients beurre de cacao, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, sucre roux, sorbitol en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE.

    Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

    SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Remise par palier

      promesse agrume kalamansi par valrhona
      1. Promesse Agrume Kalamansi
      2. ref. 43149 - Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    2. Remise par palier

      promesse gianduja passion par valrhona
      1. Promesse Gianduja Passion
      2. ref. 43301 - Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40% et fruit de la passion associée à un Gianduja gourmand
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    3. Remise par palier

      promesse evasion bresil par valrhona
      1. Promesse Evasion Brésil
      2. ref. 43092 - Boite de 1 kg
      3. Ganache au chocolat au lait Hukambi 53%
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    4. Remise par palier

      sensation jivara alize par valrhona
      1. Sensation Jivara alizé
      2. ref. 33627 - Carton de 2 kg
      3. Bonbon de chocolat intérieur ganache au chocolat au lait
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    5. nectar fraise 25 cl par adamance
      1. Nectar de Fraise 25 cl
      2. ref. 42152 - 12 bouteilles de 25 cl
      3. Origine Pologne, nectar doux et régressif aux notes de bonbon
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    Promesse lactée ganache chocolat au lait Vanille