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Assortiment oeufs colorés 2 tailles

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17272
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Assortiment de 2 tailles d'œufs colorés en chocolat blanc.

Conditionnement :

Boîte de 136 pièces
  • Poids net :
    0.04 KG
  • Technologie utilisée :

    Chablon

Description

Informations complémentaires :

Vous pouvez facilement décorer vos créations de Pâques avec cet assortiment d'œufs réalisés dans un pur chocolat noir Guanaja 70 %. Ils sont imprimés de belles teintes gourmandes réalisées à base de colorants 100% d'origine naturelle. À poser sur vos entremets ou vos pâtisseries printanières, ces œufs ajoutent du plaisir à vos desserts et sont d’une légèreté sans égale. Leurs dimensions bien pensées et leur finesse remarquable vous offrent la possibilité d'en agrémenter des gâteaux individuels même fragiles.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco en choc. noir et impression colorée. Ingrédients: fèves de cacao,sucre,beurre de cacao,poudre de LAIT entier,E171,lécithine de SOJA,E101i,E120,E100,extrait naturel de vanille,arôme naturel de vanille,E133,

    DVC :

    7 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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