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Assortiment bonbons de chocolat - 20 kg

Valrhona

Réf: 44174 /

Kit

Assortiments bonbons de chocolat
Poids de l'assortiment : 20 kg
Détail de l'assortiment :
5 références de bonbons de chocolat de la gamme des pralinés : Noisette 55% (33301), Pralifeuilleté (33367), Rinette (33236), Malakoff (33237), Pralicoco (33298)
4 références de bonbons de chocolat intérieur ganache : Palet Or (33185), Caramel salé (33415), Café crème (33840), Vanille (33689)
1 référence Orangette (33177)
Bénéficiez de 8% de remise nette
Entreprise labelisée B Corporation

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés


Métiers associés	Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Couleur de chocolat	Panaché

Informations
Poids net (valeur)	20.00
Poids Net (unité)	kg
DVC	0 mois
Conditions de conservation	Conditions de conservation avant ouverture : Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C : Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact. Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures. Conditions et durée de conservation après ouverture : Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.

Composition
Allergènes	fruits à coque, lait, gluten, oeuf, soja

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