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  1. sensation cerise kirsch par valrhona

Sensation cerise kirsch

Valrhona
Réf: 381 /
Carton de 2 kg
Une cerise, de l'eau de vie de Kirsch et du fondant. Coquille moulée de chocolat noir présentée dans un papier brillant rouge. Puissant et notes de noyau.

Disponible à partir du 13 septembre 2024. Livrable du 12/09/2024 au 31/12/2024

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Hôtelier, Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Noël et Nouvel an
    Couleur de chocolat Noir
    Intérieurs Alcool

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés sans sachet
    Hauteur (valeur) 10.20
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 408.00
    Energie (kJ) 1709.00
    Lipides totaux (g) 14.50
    (Lipides) saturés (g) 8.76
    Glucides totaux (g) 56.40
    (Glucides) sucres (g) 51.00
    Protéines (g) 2.85
    Sel (g/100g) 0.00
    Fibres alimentaires (g) 4.34
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, Tournesol.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, cerises à l'eau de vie 24% (15%), sirop de glucose, kirsch 50% (3, 6%), eau, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sucre inverti, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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