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11

SENSATION CERISE KIRSCH

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
381
Disponible à partir du 09/09/2019
Livrable du 09/09/2019 au 31/12/2019
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381
Disponible à partir du 09/09/2019
Livrable du 09/09/2019 au 31/12/2019

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Description :

Une cerise, de l'eau de vie de Kirsch et du fondant. Coquille moulée de chocolat noir présentée dans un papier brillant rouge. Puissant et notes de noyaux.

Conditionnement :

Boîte 2 kg
  • Poids net :
    2 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat Ingrédients: sucre, fèves de cacao, cerises à l'eau de vie 24% (15%), sirop de glucose, kirsch 50% (3, 6%), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sucre inverti, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf, gluten et arachide.

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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