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Mini carré à motif

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25841
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Mini carré en chocolat au lait à motif noir.

Conditionnement :

Boîte de 250 pièces.
  • Poids net :
    0.07 KG
  • Technologie utilisée :

    Découpe

Description

Informations complémentaires :

Ce mini carré à motif vous permet de laisser votre touche personnelle même sur vos plus petites mignardises. Ses dimensions, 15x15 mm, son chocolat au lait Jivara 40% et sa finesse obtenues grâce à la technique de la découpe permet d'ajouter la touche d'originalité et de gourmandise à vos créations.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. au lait et impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, lécithine de SOJA, cacao maigre en poudre, extrait de malt d'orge (GLUTEN), pâte de cacao, arôme naturel de vanille

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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