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Kit lapin et lapine

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17167
Disponible sous 6 jours ouvrés
SKU
17167
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Kit lapin et lapine en chocolat au lait.

Conditionnement :

Boîte de 128 pièces
  • Poids net :
    0.22 KG
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Ces huit pièces reprenant les joues et les oreilles d'un lapin et d'une lapine égaient vos créations pâtissières à l'occasion des fêtes de Pâques, mais aussi vos entremets destinés aux anniversaires enfantins. Réalisées en chocolat au lait Jivara 40% Valrhona et ornées de motifs imprimés en colorants 100% naturels, ces pièces ont été moulées grâce à la technique du blister, pour assurer une finition parfaite.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. au lait et impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,fèves de cacao,sucre roux,extrait naturel de vanille,lécithine de SOJA,E100,extrait de malt d'orge (GLUTEN),E120,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    9 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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