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  1. greta noir par valrhona
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REMISE PAR PALIER

Greta noir - Bonbon de chocolat intérieur praliné - 2kg

Valrhona
Réf: 33666 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • 182 pièces environ
  • Intérieur praliné amandes noisettes
  • Décor grains d'amande
  • Notes de fruits secs
  • Entreprise labelisée B Corp
  • Disponible à partir du 16 décembre 2024.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3. Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Praliné

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 564.00
      Energie (kJ) 2346.00
      Lipides totaux (g) 37.60
      (Lipides) saturés (g) 13.90
      Glucides totaux (g) 44.00
      (Glucides) sucres (g) 42.40
      Protéines (g) 9.44
      Sel (g/100g) 0.07
      Fibres alimentaires (g) 5.81
      Composition
      Allergènes Amandes, noisettes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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