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Description :
Chardon à l'eau-de-vie de Mirabelle vieillie (60°), enrobée de décor jaune pour un mélange aux notes fruitées.
Conditionnement :
Boîte 2 kg
- Poids net : 2 KG
Description
Couleur du produit :
Noir
Couleur de chocolat :
Noir
Intérieurs :
Ganache pur chocolat
Type de produits :
Bouchées
Temps forts/Saisonnalité :
Intemporel
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Bonbons de chocolat. Ingrédients: sucre, fèves de cacao, eau, PISTACHES, sirop de glucose, AMANDES, beurre de cacao, stabilisant: D-sorbitol, kirsch 50%, beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, colorants (E133, E161b). Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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