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Xocomeli 57%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
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6566
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Chocolat gourmand

Conditionnement :

Pot 1 kg
  • Poids net :
    1 KG
  • % cacao :

    41
  • Profil sensoriel :

    Epicé

Description

Informations complémentaires :

Un mariage exotique frais et réconfortant d'épices sucrées, fruitées et hespéridées moulues.
  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Billes de chocolat (57% de cacao minimum, pur beurre de cacao) épicé. Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, mandarine en poudre, gingembre moulu, cannelle moulue, émulsifiant: lécithine de SOJA, anis étoilé moulu, café, cardamome moulue, extrait de café, extrait naturel de vanille. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf.

    DVC :

    6 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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