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Transfert bonbon citron

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25927
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Transfert à motif citron pour application sur bonbon.

Conditionnement :

Boîte de 1500 pièces.
  • Poids net :
    0.03 KG

Description

Informations complémentaires :

Ce joli motif associant citrons entiers et tranches de citron jaune vient donner une touche finale colorée à vos bonbons au chocolat goût agrume. Grâce à ce transfert imprimé en sérigraphie à partir de beurre de cacao et colorant alimentaire 100 % d'origine naturelle, identifiez les saveurs de vos bonbons tout en mettant en valeur vos créations. Ce transfert de 40 x 40 mm est prêt à appliquer sur un bonbon en chocolat noir, lait ou blanc.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao,E100,sucre,poudre de LAIT entier,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Recommandation d'application pour transfert : chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir
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