Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable sur vos achats en ligne ! hors prix nets et gamme BBC

Contactez-nous
  1. spray jaune 400 ml par chocolatree

Spray jaune beurre de cacao - 400 ml

Chocolatree
Réf: 28739 / 71126CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée jaune à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Sans additif de coloration, coloration à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Spray à pulvériser prêt à l'emploi
  • Finition effet velours
  • Mettre le spray à l’étuve à 30°C avant utilisation
  • Appliquer sur les créations dès la sortie de congélation
  • Applications optimales : entremets, petits gâteaux, bûches et moulages
  • Réf 71126CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Technologie utilisée Spray

  4. Informations
    Poids net (valeur) 390.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Spray coloration alimentaire à base d'ingrédient à propriété colorante
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 6.60
    Largeur pièce (valeur) 6.60
    Hauteur (valeur) 23.30
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Ingrédients : beurre de cacao, gaz propulseurs: E943a, E943b, E944, concentré (carthame et citron),

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Natural colour betterave 60g
    2. ref. 27775 / 70903CCX - Boite de 1 pièces
    3. Poudre colorante d'origine naturelle créée à partir de matières végétales, minérales ou animales.
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés
    5. voir les prix
    1. Spray vert
    2. ref. 28740 / 71125CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés
    5. voir les prix
    1. Spray chocolat lait
    2. ref. 28736 / 71128CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés
    5. voir les prix
    1. Spray chocolat blanc
    2. ref. 28737 / 71127CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés
    5. voir les prix
    1. Spray chocolat noir
    2. ref. 28735 / 71129CCX - Boite de 1 pièces
    3. Spray à pulvériser prêt à l'emploi
    4. Disponible sous 6 jours ouvrés
    5. voir les prix

Recette pour les pâtissiers

Tarte Babulle

Recette calculée pour 30 pièces

Chocolat blanc Waina 35% Bio

7 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide