NOUVEAUTE ! Votre home-page évolue pour vous proposer des produits propres à votre activité.
Connectez-vous pour la découvrir !
Service client au 04 75 07 51 51
Important ! Valrhona selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie.
Les prix affichés sont bruts et uniquement accessibles après connexion. Pour connaître vos prix nets, vous pouvez ajouter l'article au panier et lancer le calcul de vos Prix Remisés.
999999 En stock
11

Sensation ganache cassis

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
11987
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
SKU
11987
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés

Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier

Description :

Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat noir. Notes acidulées

Conditionnement :

Boîte 120 pièces
  • Poids net :
    1.27 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Intérieurs :

    Ganache Chocolat gourmand
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat. Ingrédients: sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, purée de cassis 12, 2% (pulpe de cassis noir de Bourgogne, sucre), sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, LAIT entier en poudre, NOISETTES, eau, stabilisant: D-sorbitol, pulpe de cassis noir de Bourgogne, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de cassis avec autres arômes naturels, extrait naturel de vanille. Présence possible de: gluten, oeuf.

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
    Retour haut de page

    Quelques suggestions

    Copyright © 2013-2017 Magento, Inc. All rights reserved.