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Rectangle rentrée des classes

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
28818
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Rectangle à poser en chocolat Blanc Opalys 33% imprimés en couleurs d'origines naturelles à utiliser sur dessert, gâteau ou autre pâtisserie.

Conditionnement :

Boîte de 50 pièces
  • Poids net :
    0.27 KG
  • Longueur :
    64 mm
  • Largeur :
    23 mm
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Célébrez la rentrée des classes en personnalisant vos pâtisseries pour animer ce moment clef dans la vie de chacun : pour petits et grands!

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, emulsifiant: lécithine de SOJA, cacao maigre en poudre, poudre de jus de betterave, pate de cacao, extrait naturel de vanille, extrait de spiruline, arôme naturel de vanille.

    DVC :

    2 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

    Allergènes :

    LAIT, SOJA

    Conseils d'utilisation

    Décor en chocolat, à utiliser sur dessert, gâteau ou autre pâtisserie
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