Service client au 04 75 07 51 51
Important ! Valrhona selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie.
Les prix affichés sont bruts et uniquement accessibles après connexion. Pour connaître vos prix nets, vous pouvez ajouter l'article au panier et lancer le calcul de vos Prix Remisés.
999999 En stock
11

RAISINS BLANCS SECS

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
16053
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
SKU
16053
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés

Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier

Description :

Raisins blancs secs.

Conditionnement :

Boîte de 2,5 kg.
  • Poids net :
    2.5 KG

Description

Informations complémentaires :

Pour vous lancer dans les très nombreuses spécialités contenant des raisins dans leur préparation, choisissez les raisins blancs séchés Sosa. Moelleux et riches en goût grâce à leur taux d'humidité préservé, ils se prêtent à toutes les recettes : en inclusion, enrobés, en guise de décoration, dans des viennoiseries, au sein de bonbons ou de tablettes de chocolat, etc.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Traiteur, Hôtelier

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Raisin blanc sec. Ingrédients: Raisins secs, eau, antioxydant : dioxyde de soufre (E220).

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C.

Conseils d'utilisation

Utilisation conseillée : en inclusion dans les viennoiseries, cakes, cookies et autres biscuits.
Retour haut de page

Quelques suggestions

Copyright © 2013-2017 Magento, Inc. All rights reserved.