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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Noël et Nouvel an |
Ce kit contient : 37482 Orange en dès confit (1 pot de 3,5kg)
Informations | |
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Poids net (valeur) | 3.50 |
Poids Net (unité) | kg |
NOUVEAU
Recette de fêtes
Bûche Tiramisu
Recette calculée pour 5 moules grand U
Recette réalisée avec du chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
8 étapes
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