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  1. promotion moulage guanaja 36 kg par valrhona
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NOUVEAU

Promotion Moulage Guanaja Noir/Lait 36kg

Valrhona
Ref: 42222 /
Colis promo
Pour l'achat de 2 cartons de 12kg de Guanaja lactée et 1 carton de Guanaja, bénéficiez de 10% de remise cumulative et un cul de poule offert

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 15/01/2023 au 30/04/2023

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Panaché

    Ce kit contient: 19894 : Guanaja lactée 41% (2 Carton de 12kg), 19849 : Guanaja 70% (Carton de 12kg), 6854 : Cul de Poule

  4. Informations
    Poids net (valeur) 36.00
    Poids Net (unité) kg
    Conditions de conservation Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Dénomination légale Promotion guanaja Noir/lait 36 kg
    Composition
    Allergènes lait, fruits à coque, soja

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Recette pour les Restaurants et Traiteurs

Lego, crémeux Orizaba, crème glacée citron et praliné croustillant

Un dessert surprenant aux goûts et textures multiples

Pour 25 desserts

Réalisé avec Orizaba lactée 39%

5 étapes

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