Confiserie
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Origine des fèves
Marque
Certifications
Couleur de chocolat
Conditioning
Intérieurs
Pourcentage de cacao minimum
312 résultats
OK
Profil sensoriel
Applications optimales
Origine (Géographique)
Type de produits
Temps forts/Saisonnalité
Esprit de noël caraïbe
Réf : 11206/Carton de 2 kg
Moulage au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66%. 5 formes assorties. Equilibré et grillé
Indisponible
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Les scintillantes
Réf : 11504/Carton de 5 kg
Incontournable pour célébrer les fêtes de fin d’année ! L’epertise Valrhona : des recettes traditionnelles de Noël (ganache, praliné), des ingrédients d’exception. 3 formes, 3 enrobages et 3 emballages différents.
Indisponible
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Promotion Pâtes de fruit - 4 boîtes
Réf : 20081/Conditionnement de kit promo
Offre de 4 boîtes - 20 étuis offerts
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotion Choco'bar - 5 boites
Réf : 27684/Conditionnement de kit promo
Offre de 5 boîtes - 15% de remise nette et 60 étuis offerts
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Promotion Choco'bar - 10 boites
Réf : 28093/Conditionnement de kit promo
Offre de 10 boîtes - 20% de remise nette et 120 étuis offerts
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Orangette
Réf : 33177/Carton de 2 kg
Ecorces d'oranges effilées et confites enrobées de chocolat noir. Notes fruitées et acidulées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Offre de lancement Eau de Rose Biologique ! Remise nette de
10%
J'en profite
Alicante
Réf : 33179/Carton de 2 kg
Crème de pistache et d'amande enrobée de chocolat noir. Goût équilibré de fruits secs. Texture onctueuse.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Malakoff noir
Réf : 33180/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Palet or
Réf : 33185/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir de Guanaja 70 %. Enrobée de chocolat noir et décorée à la feuille d'or. Puissance et longueur en bouche.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Rinette lait
Réf : 33236/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes enrobé de chocolat au lait et décoré de chocolat noir. Texture très fine et croquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Malakoff lait
Réf : 33237/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Confiseur framboise
Réf : 33238/Carton de 2 kg
Eau-de-vie de Framboise (60°) enrobée de chocolat noir et présentée dans un papier brillant fuchsia .Notes fruitées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chardon poire
Réf : 33239/Carton de 2 kg
Chardon à l'eau-de-vie de Poire Williams (45°), enrobée de chocolat noir pour un mélange intense au notes fruitées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pralinougat
Réf : 33240/Carton de 2 kg
Praliné amandes et éclats de nougat de Montélimar. Enrobé de chocolat noir. Notes de miel. Craquant.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Nougat
Réf : 33281/Carton de 2 kg
Nougat de Montélimar enrobé de chocolat noir. Notes miellées et fruitées. Moelleu.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné nougatine
Réf : 33283/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes et grains de nougatine croquants Notes de fruits secs et de caramel. Texture très croquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné intense noir
Réf : 33296/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré d'une diagonale de chocolat Ivoire. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Brin d'amande noir
Réf : 33297/Carton de 2 kg
Pâte d’amande 50%. Enrobée de chocolat noir. Goût de fruits secs et notes d’amande amère.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pralicoco
Réf : 33298/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noi de coco. Enrobé de chocolat noir et décoré de chocolat Ivoire. Goût de fruits secs et notes fruitées.
Indisponible
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Gingembrette
Réf : 33299/Carton de 2 kg
Lamelle de gingembre confite. Enrobée de chocolat noir. Fraîcheur et puissance du gingembre.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné noisette 55% noir
Réf : 33301/Carton de 2 kg
Praliné fruité aux noisettes d'Italie 55 %. Enrobé de chocolat noir. Puissance aromatique des noisettes fraîches et texture onctueuse.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné douceur noir
Réf : 33303/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir. Doux en bouche. Notes de fruits secs prononcés
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné intense lait
Réf : 33311/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré d'une fine goutte de chocolat noir. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pralifeuilleté lait
Réf : 33358/Carton de 2 kg
Praliné amandes mélangé à de la crêpe croustillantes et enrobé de chocolat au lait. Notes grillées. Croustillant.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pralifeuilleté noir
Réf : 33367/Carton de 2 kg
Praliné amandes mélangé à de la crêpe croustillantes et enrobé de chocolat Noir. Notes grillées. Croustillant.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné intense ivoire
Réf : 33401/Carton de 2 kg
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une fine goutte de chocolat noir. Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chapka noir
Réf : 33402/Carton de 2 kg
Ganache au chocolat noir, enrobée de chocolat noir et décorée de grains d'amandes. Puissance et longueur en bouche.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Palet argent
Réf : 33405/Carton de 2 kg
Ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, enrobée de chocolat au lait et décorée à la feuille d'argent. Notes lactées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache cassis
Réf : 33406/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat noir. Notes acidulées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Carafrutti abricot
Réf : 33411/Carton de 2 kg
Ganache lait à la pulpe d'abricot caramélisée. Enrobée de chocolat noir Notes fruitées et caramel. Texture crémeuse
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chapka lait
Réf : 33413/Carton de 2 kg
Ganache chocolat au lait . Enrobée de chocolat au lait et décorée de grains d'amandes. Notes subtiles de caramel et vanille
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Caramel salé lait
Réf : 33415/Carton de 2 kg
Ganache au caramel salé. Enrobée de chocolat au lait et décorée de sucre. Notes caramel.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Carré praliné ivoire
Réf : 33433/Carton de 2 kg
Praliné amandes , enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une diagnonale de chocolat noir. Goût équilibré de fruits secs et de caramel
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Carafrutti coco
Réf : 33463/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à la pulpe de noix de coco caramélisée, enrobée de chocolat au lait. Notes fruitées et caramel. Texture crémeuse.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné amande noisette 60% ivoire
Réf : 33515/Carton de 2 kg
Praliné fruité aux amandes Valencia et noisettes d'Italie 60 %. Enrobé de chocolat Ivoire. Harmonie de notes fruitées et fondant intense.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Rinette Dulcey
Réf : 33525/Carton de 2 kg
Chocolat réalisé à la main. Praliné noisettes et grains d'amandes. Enrobé avec Le chocolat Blond Dulcey et décoré de chocolat noir. Texture très fine et croquante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Cœur noisette
Réf : 33527/Carton de 2 kg
Célébrez l'amour avec les bonbons de chocolat de la gamme Cœurs
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné tonka
Réf : 33567/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes à la fève de Tonka
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Menthe vive
Réf : 33599/Carton de 2 kg
Ganache parfumée à l'essence de menthe vive, enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ivoire cassis
Réf : 33600/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat Ivoire. Notes acidulées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Etincelle truffe caraïbe
Réf : 33601/Carton de 2 kg
Ganache au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66%. Enrobée de chocolat noir et poudrée de cacao. Notes amères intenses et fruits secs grillés. Texture fondante
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tablette neutre caraïbe 66%
Réf : 33602/Boite 20 pièces
Assemblage de Grands Crus
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache grand cru manjari
Réf : 33604/Carton de 2 kg
Pur Madagascar
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache grand cru abinao
Réf : 33605/Carton de 2 kg
Assemblage de Grands Crus
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Truffe tanariva caramel
Réf : 33615/Boite de 1 kg
Ganache au caramel et au chocolat au lait Grand Cru Tanariva Lactée 33%. Enrobée de chocolat au lait. Pointe de sel. Coeur fondant.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tablette neutre manjari 64%
Réf : 33620/Boite 20 pièces
Pur Madagascar
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache caraïbe
Réf : 33626/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir de Caraïbe , enrobée de chocolat noir. Long en bouche et aromatique. Notes douces et fruitées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache jivara alize
Réf : 33627/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir de Jivara lactée , enrobée de chocolat au lait. Notes de caramel et de vanille.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tablette neutre abinao 85%
Réf : 33628/Boite 20 pièces
Assemblage de Grands Crus
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tablette neutre tanariva 33%
Réf : 33629/Boite 20 pièces
Pur Madagascar
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Chardon Dulcey whisky café
Réf : 33635/Carton de 2 kg
Chardon au Whisky (60°) et à l'Extrait de café, enrobé de chocolat Dulcey 35% pour un harmonieu mélange de saveurs maltées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Guanaja amer
Réf : 33658/Carton de 2 kg
Gananche élaborée à partir de Guanaja 70 %. Enrobée de chocolat noir. Puissance et longueur en bouche. Notes fruitées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Guanaja lactée
Réf : 33660/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir de Guanaja lactée et enrobée de chocolat au lait. Notes douces et fruitées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Greta noir
Réf : 33666/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pop noisette
Réf : 33667/Carton de 2 kg
Ganache façon gianduja. Enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Ganache thé
Réf : 33668/Carton de 2 kg
Mariage harmonieux de la ganache acidulée Macaé et des notes fraîches et fleuries du thé. Enrobée de chocolat noir et décorée de chocolat Ivoire.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Greta lait
Réf : 33669/Carton de 2 kg
Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pop framboise
Réf : 33671/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de framboise, enrobée de chocolat noir. Notes de fruits rouges.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Pop passion
Réf : 33673/Carton de 2 kg
Ganache Passion enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Tarte poire cannelle
Réf : 33688/Carton de 2 kg
Ganache à la puple de poire parfumée à la cannelle, enrobée avec Le chocolat Blond Dulcey. Décor au chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation ganache vanille
Réf : 33763/Boite de 120 pièces
Ganache parfumée à l'extrait de vanille, enrobée de chocolat au lait et décorée d'un transfert symbolisant la gousse de vanille. Notes épicées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation palet argent
Réf : 33768/Boite de 120 pièces
Ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, enrobée de chocolat au lait et décorée à la feuille d'argent. Notes lactées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation praliné intense ivoire
Réf : 33770/Boite de 120 pièces
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat Ivoire et décoré d'une fine goutte de chocolat noir
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation caramel salé lait
Réf : 33777/Boite de 120 pièces
Ganache au caramel salé. Enrobée de chocolat au lait et décorée de sucre. Notes caramel.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation palet or
Réf : 33779/Boite de 120 pièces
Ganache élaborée à partir de Guanaja 70 %. Enrobée de chocolat noir et décorée à la feuille d'or
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation ganache thé jasmin
Réf : 33788/Boite de 120 pièces
Ganache parfumée à une infusion de thé au Jasmin, enrobée de chocolat noir et décorée d'un transfert
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation carafrutti poire
Réf : 33792/Boite de 120 pièces
Ganache à la pulpe de poire. Enrobée de chocolat noir
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation ganache cassis
Réf : 33793/Boite de 120 pièces
Ganache à la pulpe de cassis, enrobée de chocolat noir. Notes acidulées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Sensation millefeuille
Réf : 33795/Boite de 120 pièces
Ganache parfumée à l'extrait de vanille sur une couche de gianduja lait mélangé à de la crêpe croustillante, enrobée de chocolat Ivoire
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Dulcey banana passion
Réf : 33801/Carton de 2 kg
Ganache Banane/Passion, enrobée avec Le chocolat Blond Dulcey. Décor Blond et Noir
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Myriade
Réf : 33832/Carton de 2 kg
Ganache au café infusée à la cardamome sur une pâte de fruit à l’orange. Enrobée de chocolat noir
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Café crème
Réf : 33840/Carton de 2 kg
Ganache au café enrobée de chocolat Ivoire et décorée d'un grain de café
Disponible à partir du 21 mai 2024.
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Truffe citron
Réf : 33848/Boite de 1 kg
Ganache à la pulpe de citron. Enrobée de décor jaune
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Truffe croustipraliné
Réf : 33850/Boite de 1 kg
TRUFFE CROUSTIPRALINE 1KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Truffe Dulcey praliné
Réf : 33852/Boite de 1 kg
TRUFFE DULCEY PRALINE 1KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Petit délice tiramisu
Réf : 33865/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir du chocolat Ivoire saveur Tiramisu, enrobée de chocolat au lait et décorée de grains de chocolat. Texture fondante.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Café noir
Réf : 33897/Carton de 2 kg
Ganache au café enrobée de chocolat noir et décorée d'un grain de café. Notes arabica
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Petit délice crumble framboise
Réf : 33926/Carton de 2 kg
Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit.Enrobée de chocolat au lait. Notes fruitées. Texture fondante et croustillante.
Indisponible
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Sensation Ganache Cognac 2Kg
Réf : 33957/Carton de 2 kg
Ganache au cognac, parfumée à l'orange amère. Enrobée de chocolat Ivoire et décorée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Petit délice forêt noire
Réf : 34156/Carton de 2 kg
Ganache élaborée à partir de chocolat Manjari et de cerises, enrobée de chocolat noir et décorée de pailleté de chocolat noir. Notes fruitées et alcool.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SENSATION MEDITERRANEEN NOIR 1KG
Réf : 33181/Boite de 1 kg
SENSATION MEDITERRANEEN NOIR 1KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SENSATION CITRONNETTE 2KG
Réf : 33304/Carton de 2 kg
SENSATION CITRONNETTE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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CARAMEL SALE NOIR
Réf : 33409/Carton de 2 kg
Ganache au caramel salé. Enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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CHARDON FRAMBOISE
Réf : 33474/Carton de 2 kg
Chardon à l'eau-de-vie de Framboise (60°), enrobée de décor rose.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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PETIT DELICE CREME CARAMEL 2KG
Réf : 33524/Carton de 2 kg
PETIT DELICE CREME CARAMEL 2KG
Disponible à partir du 08 avril 2024.
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SENSATION GANACHE VANILLE
Réf : 33689/Carton de 2 kg
Ganache parfumée à l'extrait de vanille, enrobée de chocolat au lait.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SENSATION GANACHE THE JASMIN
Réf : 33700/Carton de 2 kg
Ganache parfumée à une infusion de thé vert de Chine au Jasmin, enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SENSATION GANACHE MOKA
Réf : 33701/Carton de 2 kg
Ganache au café Moka d'Ethiopie, enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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GRANITE CASSIS GROSEILLE VIOLETTE 2KG
Réf : 33702/Carton de 2 kg
GRANITE CASSIS GROSEILLE VIOLETTE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
PETIT DELICE MILLEFEUILLE 2KG
Réf : 33716/Carton de 2 kg
PETIT DELICE MILLEFEUILLE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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PETIT DELICE TARTE AU CHOCOLAT 2KG
Réf : 33721/Carton de 2 kg
PETIT DELICE TARTE AU CHOCOLAT 2KG
Indisponible
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SENSATION PIMENT D'ESPELETTE
Réf : 33744/Carton de 2 kg
Association originale d’une ganache chocolatée, de piment d’Espelette et enrobée de chocolat noir.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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SENSATION POP MACAE 2KG
Réf : 33766/Carton de 2 kg
SENSATION POP MACAE 2KG
Disponible à partir du 02 avril 2024.
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SENSATION RINETTE IVOIRE 2KG
Réf : 34055/Carton de 2 kg
SENSATION RINETTE IVOIRE 2KG
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Colis Palets fins - 5 boîtes
Réf : 47453/Conditionnement de kit promo
Offre de 5 boîtes de Palets Fins - 10% de remise nette et 24 étuis offerts
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Praliné Amandes Noisettes. Orange (5 formes)
Réf : 10876/Boite de 1,8 kg
Moulage décor orange. Au praliné amandes noisettes. 5 formes assorties
Indisponible
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