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PETIT DELICE TARTE TATIN 2KG

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
33693
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Ganache ? la pulpe de pomme caram??lis??e parfum??e ? la vanille et enrob??e de chocolat au lait. Texture fondante.

Conditionnement :

Boite 2 kg
  • Poids net :
    2 kg

Description

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Ingr??dients: sucre, beurre de cacao, pur??e de pomme verte (pulpe de pomme verte, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), LAIT entier en poudre, beurre concentr?? (LAIT), sucre inverti, sirop de glucose, f?ves de cacao, extrait naturel de vanille, stabilisant: D-sorbitol, ar‚??me naturel, ??mulsifiant: l??cithine de tournesol.

    Allergènes :

    Contient: lait. Peut contenir: gluten, fruits ? coque, ?uf soja.
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