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ŒUF GANACHE KALINGO PLIE

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
12598
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Description :

Ganache au chocolat noir Grand Cru Kalingo 65%. Frais et Epicé. Plié.

Conditionnement :

Boîte 2 kg
  • Poids net :
    2 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Oeufs
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Pâques
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat. Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, beurre de cacao, stabilisant: D-sorbitol, LAIT entier concentré, sucre inverti, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

    DVC :

    2 mois

    Conditions de conservation :

    Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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