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Oeuf ganache dulcey

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
9501
Disponible à partir du 12/01/2021
Livrable du 25/01/2021 au 23/04/2021
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Disponible à partir du 12/01/2021
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Description :

Ganache au blond Dulcey 32% non plié.

Conditionnement :

Boîte 2 kg
  • Poids net :
    2 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Oeufs
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Pâques
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat. Ingrédients: beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), LAIT entier concentré, sirop de glucose, sucre inverti, beurre (LAIT), beurre concentré (LAIT), eau, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille. Présence possible de: gluten, fruits à coque.

    DVC :

    1 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 14 et 16°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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