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ŒUF CREUX VIBRATO CHOCOLAT AU LAIT

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
14418
Disponible sous 6 jours ouvrés
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14418
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Oeuf creux en relief vibrato tout chocolat au lait

Conditionnement :

Boîte de 81 pièces
  • Poids net :
    0.12 KG
  • Longueur :
    392 MM
  • Largeur :
    315 MM
  • Hauteur :
    32 MM
  • Technologie utilisée :

    Corps creux chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Décors aux formes multiples pour sublimer toutes vos créations, des plus classiques aux plus originales.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Décor en chocolat, à utiliser sur dessert, gâteau ou autre pâtisserie Ingrédients : cacao maigre en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, Emulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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