999999 En stock
11
Noix de pécan crues
SKU
16202
Disponible à partir du 17/08/2020
SKU
16202
Disponible à partir du 17/08/2020
Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier
Description :
Noix de pécan entières, crues et émondées.
Conditionnement :
Sachet de 1kg
- Poids net : 1 KG
-
Origine :
Etats-Unis
Description
Informations complémentaires :
Après avoir franchi l'Atlantique, la noix de pécan se fait une place dans nos desserts ! Sosa vous la propose entière, crue et émondée, pour une très grande variété d'utilisation : torréfiée pour sublimer sa saveur, réduite en poudre ou en purée pour mieux s'intégrer dans vos préparations, entière, nature ou caramélisée pour décorer…
Métiers associés :
Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Type de fruits secs :
Noix de Pecan
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Moitiés de noix de pécan. Ingrédients: NOIX DE PECAN.
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, à température entre 7 et 12 °C.
Conseils d'utilisation
Utilisation conseillée : idéal pour réaliser des macarons, génoises, mousses, intérieurs, crèmes ou même des parsemages.
Quelques suggestions
-
Thé matcha japonais bio poudreSosa IngredientsConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
Carnet de 25 grandes feuilles d'orValrhona SignatureConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
Assortiment fleurs 2 tailles blanchesValrhona SignatureConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
Pâte pure d'amandes cruesSosa IngredientsConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander