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NOIX DE MACADAMIA CRUES

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
16640
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Noix de Macadamia entières, crues et émondées.

Conditionnement :

Sachet de 1kg
  • Poids net :
    1 KG
  • Origine :

    Afrique du Sud, Australie

Description

Informations complémentaires :

Les noix de macadamia entières, crues et émondées sont des ingrédients très intéressants à travailler. Elles peuvent entrer dans la composition d'un biscuit ou agrémenter une tablette de chocolat. Ces fruits secs proposés par la marque Sosa sont de grande qualité et 100 % d'origine naturelle. À vous de créer une recette pour les magnifier !

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier

Type de fruits secs :

Noix de Macadamia

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Noix de macadamia crues. Ingrédients: NOIX de macadamia 100 %.

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, à température entre 7 et 12 °C.

Conseils d'utilisation

Utilisation conseillée : idéal pour réaliser des macarons, génoises, mousses, intérieurs, crèmes ou même des parsemages.
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