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Moyens ronds en chocolat

La Rose Noire
Vendu par : Valrhona
SKU
19158
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
SKU
19158
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés

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Description :

Caissettes simples au chocolat, format moyen, rondes.

Conditionnement :

Boîte de 100 pièces
  • Poids net :
    0.9 KG
  • Longueur :
    57 MM
  • Largeur :
    57 MM
  • Hauteur :
    16 MM

Description

Informations complémentaires :

Avec ces supports en chocolat, présentez vos créations en y ajoutant une note gourmande. Ces caissettes rondes de taille moyenne se conservent au frais dans leur conditionnement pour en faciliter l'utilisation. Il suffit de les garnir auparavant avec votre mélange, à l'aide d'une poche à douille. À marier aux fruits rouges, aux fruits exotiques...

Métiers associés :

Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Taille :

    Moyen
  • Fiche technique

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Conserver dans un endroit frais et sec en-dessous de +18°C

    Conseils d'utilisation

    Ces fonds en chocolat La Rose Noire sont vendus dans un support et un conditionnement novateurs, pour plus de praticité et de gain de temps. Il est possible de directement remplir les coupelles en chocolat dans les alvéoles sans même les sortir. Ainsi vous évitez de manipuler ces fines pièces et vous évitez ainsi les éventuelles traces.
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