Frédéric Bau nous propose sa version revisitée des classiques de la pâtisserie française en nous livrant ses souvenirs d'enfance. Un plaisir à parcourir et à mettre en pratique grâce à des recettes très détaillées et magnifiquement illustrées.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Chocolatier, Pâtissier
Langue
Français
Frédéric Bau nous propose sa version revisitée des classiques de la pâtisserie française en nous livrant ses souvenirs d'enfance. Un plaisir à parcourir et à mettre en pratique grâce à des recettes très détaillées et magnifiquement illustrées.
Informations
Poids net (valeur)
380.00
Poids Net (unité)
g
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