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Kit poule et coq

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17168
Disponible sous 6 jours ouvrés
SKU
17168
Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Kit poule et coq en chocolat blanc.

Conditionnement :

Boîte de 120 pièces
  • Poids net :
    0.08 KG
  • Technologie utilisée :

    Blister chocolaté

Description

Informations complémentaires :

Composé de huit pièces blanches ornées de motifs rouges et marrons, reprenant les crêtes, yeux et becs d'un coq et d'une poule aux thèmes enfantins, ce kit est parfait pour décorer vos créations à l'occasion des fêtes de Pâques et de l'arrivée du printemps par exemple. Ces décors prêts à poser en chocolat blanc Opalys 33% Valrhona sont ornés d'impressions en colorants 100% naturels, et réalisés grâce à la technique du moulage au blister, pour un rendu parfait.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Déco choc. blanc et impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,lécithine de SOJA,cacao maigre en poudre,E100,pâte de cacao,extrait naturel de vanille,E120,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    7 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
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