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Sucre pétillant

Sucre pétillant

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Le sucre pétillant est un ingrédient presque magique, qui a le pouvoir d'apporter à vos préparations professionnelles sucrées le goût de l'enfance, de la fantaisie et de la surprise. Découvrez la gamme de sucres pétillants Sosa, les peta crispies, colorés et croquants, qui éclatent joyeusement en bouche. Enrobés pour les protéger de l'humidité, ils sont également très esthétiques pour un usage décoratif. Passez vos commandes professionnelles en gros sur notre boutique Valrhona Selection.

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  1. Peta crispy fraise
    Sosa Ingredients – Réf. : 15541
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  2. Peta crispy chocolat blanc
    Sosa Ingredients – Réf. : 15508
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  3. Peta crispy framboise
    Sosa Ingredients – Réf. : 15649
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  4. Peta crispy citron
    Sosa Ingredients – Réf. : 16734
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  5. Peta crispy chocolat noir 51%
    Sosa Ingredients – Réf. : 15590
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  6. Peta crispy chocolat
    Sosa Ingredients – Réf. : 16002
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  7. Peta crispy neutre
    Sosa Ingredients – Réf. : 15836
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