Ingrédients pâtisserie pro - Valrhona Selection

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1. Solstis chocolat blanc Ivoire 35% - 45 pcs
2. Réf : 14645/Boite de 45 pièces
3. Coque chocolat ø 71 mm, h. 36 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Etnao noix de coco
2. Réf : 14754/Boite de 40 pièces
3. Un insert noix de coco à placer au centre des moelleux pour obtenir un coeur toujours coulant. Ganache au chocolat au lait Valrhona parfumée à la noix de coco.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Etnao passion
2. Réf : 14755/Boite de 40 pièces
3. Un insert au fruit de la passion à placer au centre des moelleux pour obtenir un coeur toujours coulant. Ganache au chocolat au lait Valrhona et purée de fruit de la passion.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Etnao praliné
2. Réf : 14756/Boite de 40 pièces
3. Un insert praliné à placer au centre des moelleux pour obtenir un coeur toujours coulant. Ganache au chocolat au lait Valrhona et noisettes torréfiées.
4. Disponible à partir du 29 avril 2024.
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1. Etnao guanaja
2. Réf : 14760/Boite de 40 pièces
3. Un insert Guanaja à placer au centre des moelleux pour obtenir un coeur toujours coulant. Ganache au chocolat noir Guanaja Valrhona.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Pépites blanches 24%
2. Réf : 15073/Boite de 6 kg
3. Délicatement sucrées avec une pointe de vanille
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte moyens ronds sucrés crunchy
2. Réf : 15276/Boite de 100 pièces
3. Fonds de tarte ø 55 mm, haut.17 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte moyens ronds sucrés slim AOP
2. Réf : 15277/Boite de 100 pièces
3. Fonds de tarte ø 55 mm, haut. 10 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Paniers au cacao sucrés
2. Réf : 15284/Boite de 120 pièces
3. Paniers à garnir ø 40 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Paniers gaufrés salés au sésame noir à garnir
2. Réf : 15286/Boite de 120 pièces
3. Paniers à garnir ø 35 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Paniers sucrés vanille
2. Réf : 15287/Boite de 120 pièces
3. Paniers ø 40 mm, haut.25 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini cônes salés pesto
2. Réf : 15291/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini cônes salés sésame
2. Réf : 15292/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini cônes sucrés cacao
2. Réf : 15294/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini cônes sucrés citron
2. Réf : 15295/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible à partir du 13 mai 2024.
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1. Mini cônes sucrés fraise
2. Réf : 15296/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini cônes sucrés vanille
2. Réf : 15297/Boite de 140 pièces
3. Cônes ø 25 mm, haut. 65 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini paniers salés basilic
2. Réf : 15298/Boite de 168 pièces
3. Paniers à garnir ø 35 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini paniers salés curry
2. Réf : 15299/Boite de 168 pièces
3. Paniers à garnir ø 35 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini paniers salés tomate
2. Réf : 15300/Boite de 168 pièces
3. Paniers à garnir ø 35 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini rectangles salés
2. Réf : 15304/Boite de 192 pièces
3. Fonds de tarte L. 50, l. 23, h. 14 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini rectangles sucrés cacao
2. Réf : 15305/Boite de 192 pièces
3. Fonds de tarte, long. 53 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Fonds de tarte mini rectangles sucrés vanille
2. Réf : 15306/Boite de 192 pièces
3. Fonds de tarte long.53 mm, larg.24 mm, haut.16 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds sucrés amandes AOP
2. Réf : 15307/Boite de 192 pièces
3. Fonds de tarte ø 30 mm, haut. 17 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Mini sablés bretons salés beurre AOP
2. Réf : 15308/Boite de 196 pièces
3. Sablé breton ø 35 mm, haut. 8 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini sablés breton sucrés beurre AOP
2. Réf : 15309/Boite de 196 pièces
3. Sablé breton ø 35 mm, haut. 8 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds salés
2. Réf : 15313/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte ø 33 mm, h. 18 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds basilic beurre AOP
2. Réf : 15314/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte salés ø 35 mm, haut. 10 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Mini ronds salés slim aop
2. Réf : 15315/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte salés ø 35 mm, haut. 10 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Mini ronds tomate aop salés
2. Réf : 15316/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte salés ø 35 mm, haut. 10 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Fonds de tarte mini ronds sucrés cacao
2. Réf : 15317/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte ø 33 mm, h. 19 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds sucrés crunchy
2. Réf : 15318/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte ø 35 mm, haut.17 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds sucrés slim AOP
2. Réf : 15319/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tarte ø 35 mm, haut. 10 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini ronds sucrés vanille
2. Réf : 15320/Boite de 210 pièces
3. Fonds de tartes ø 33 mm, h. 19 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini carrés salés
2. Réf : 15321/Boite de 216 pièces
3. Fonds de tarte L. 32, l. 32, h. 14 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte mini carrés sucrés cacao
2. Réf : 15322/Boite de 216 pièces
3. Fonds de tarte, long. 33 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte Mini carrés sucrés vanille
2. Réf : 15323/Boite de 216 pièces
3. Fonds de tarte L. 33, l. 33, h. 15 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte extra mini ronds salés
2. Réf : 15324/Boite de 224 pièces
3. Fonds de tarte ø 27 mm, haut.14 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte extra mini ronds cacao
2. Réf : 15325/Boite de 224 pièces
3. Fonds de tarte ø 27 mm, haut. 14 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Fonds de tarte extra mini ronds vanille
2. Réf : 15326/Boite de 224 pièces
3. Fonds de tarte ø 27 mm, h. 14 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands ronds sucrés amandes AOP
2. Réf : 15327/Boite de 27 pièces
3. Fonds de tarte ø 80 mm, haut. 17 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands carrés salés
2. Réf : 15328/Boite de 36 pièces
3. Fonds de tarte long.71 mm, larg.71 mm, haut.25 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
1. Fonds de tarte grands carrés sucrés cacao
2. Réf : 15330/Boite de 45 pièces
3. Fonds de tarte, long. 71 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Grands carrés sucrés vanille
2. Réf : 15331/Boite de 45 pièces
3. Fonds de tarte L. 71, h. 18 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands ronds sucrés cacao
2. Réf : 15332/Boite de 45 pièces
3. Fonds de tarte ø 81 mm, h. 19 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands ronds sucrés crunchy
2. Réf : 15333/Boite de 45 pièces
3. Fonds de tarte ø 80 mm, h. 17mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands ronds tartnuts sucrés vanille
2. Réf : 15335/Boite de 54 pièces
3. Fonds de tarte ø 80 mm, haut.14 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands ronds sucrés slim AOP
2. Réf : 15336/Boite de 55 pièces
3. Fonds de tarte ø 80 mm, haut. 10 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grandes parts de tarte salées
2. Réf : 15337/Boite de 60 pièces
3. Fonds de tarte long.115 mm, larg.60 mm, haut.18 mm
4. Disponible à partir du 07 mai 2024.
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1. Parts de tarte sucrées cacao
2. Réf : 15338/Boite de 60 pièces
3. Fonds de tarte, long. 115 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grandes parts de tarte sucrées vanille
2. Réf : 15339/Boite de 60 pièces
3. Fonds de tarte long.115 mm, larg.60 mm, haut.18 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands rectangles salés
2. Réf : 15340/Boite de 70 pièces
3. Fonds de tarte long.100 mm, larg.37 mm, haut.18 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands rectangles sucrés cacao
2. Réf : 15341/Boite de 70 pièces
3. Fonds de tarte, long. 100 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grands rectangles sucrés vanille
2. Réf : 15342/Boite de 70 pièces
3. Fonds de tarte long.100 mm, larg.37 mm, haut.18 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Moyens cônes salés algue
2. Réf : 15347/Boite de 72 pièces
3. Cônes ø 30 mm, haut. 70 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Moyens cônes salés basilic
2. Réf : 15348/Boite de 72 pièces
3. Cônes ø 30 mm, haut. 70 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Moyens cônes salés betterave
2. Réf : 15349/Boite de 72 pièces
3. Cônes ø 30 mm, haut. 70 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte grand éclairs sucrés vanille
2. Réf : 15353/Boite de 72 pièces
3. Fonds de tarte L. 1250, l. 370, h. 150 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Fonds de tarte moyens ronds sucrés amandes AOP
2. Réf : 15354/Boite de 75 pièces
3. Fonds de tarte ø 50 mm, haut. 17 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Voir les prix
1. Moyens sablés bretons sucrés beurre AOP
2. Réf : 15356/Boite de 80 pièces
3. Sablé breton ø 55 mm, haut. 10 mm
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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