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Grains de maïs lyophilisés
SKU
16609
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Maïs lyophilisé.
Conditionnement :
Pot de 150 g.
- Poids net : 0.15 KG
-
Origine :
Espagne
Description
Informations complémentaires :
Le maïs lyophilisé est un produit qui sort de l'ordinaire. Proposé par Sosa Ingrédients, ce maïs est vidé de son eau, mais conserve sa forme d'origine. Il est très intéressant à travailler, car son goût si typique est intact. Le maïs saura apporter du croquant et de la texture à vos créations.
Métiers associés :
Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Maïs lyophilisé. Ingrédients: Maïs, sucre, sel
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
Conseils d'utilisation
Utilisation conseillée : à utiliser en milieux secs, inclusion dans des tablettes, décors de bonbons de chocolat,décoration de desserts en dernière minute...
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