Noix de macadamia crues Sosa Ingredientspour les professionnels
Goût intense du fruit
Idéal pour réaliser des macarons, génoises, mousses ou parsemages
Sélection Transparence Sosa Ingredients
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés
Pâtissier
La sélection transparence
1
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Informations
Poids net (valeur)
1.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Noix de macadamia crues
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière,à température entre 7 et 12°C
Longueur pièce (valeur)
12.50
Largeur pièce (valeur)
7.00
Hauteur (valeur)
23.00
Unité Dimension
CM
DVC
24 mois
Composition
Allergènes
Présence de fruits à coque: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia ; Traces d'arachides, LAIT et dérivés ; Traces d'oeufs et dérivés, traces de soja et dérivés, traces de graines de sésames.
Ingrédients
Noix de macadamia 100%
Utilisation conseillée : idéal pour réaliser des macarons, génoises, mousses, intérieurs, crèmes ou même des parsemages.
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