Service client au 04 75 07 51 51
Important ! Valrhona selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie.
Les prix affichés sont bruts et uniquement accessibles après connexion. Pour connaître vos prix nets, vous pouvez ajouter l'article au panier et lancer le calcul de vos Prix Remisés.
999999 En stock
11

FRUIT DE LA PASSION CRISPY

Sosa Ingredients
Vendu par : Valrhona
SKU
16521
Disponible sous 2 semaines. Un besoin plus urgent ? Nous vous invitons à contacter votre service client par téléphone au 04.75.07.51.51 ou à travers notre formulaire en cliquant sur "Contactez-nous" ci-dessous.
SKU
16521
Disponible sous 2 semaines. Un besoin plus urgent ? Nous vous invitons à contacter votre service client par téléphone au 04.75.07.51.51 ou à travers notre formulaire en cliquant sur "Contactez-nous" ci-dessous.

Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier

Description :

Crispies de fruits de la passion lyophilisés, sucrés et croustillants.

Conditionnement :

Pot de 1 kg.
  • Poids net :
    1 KG

Description

Informations complémentaires :

Les crispies de fruits de la passion lyophilisés, sucrés et croustillants sauront séduire vos clients grâce à leur originalité. Obtenu grâce à la lyophilisation des fruits de la passion, ce produit vous permet de proposer des créations originales et très personnelles. Le goût est intense et les nutriments préservés pour plus de plaisir !

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Epicerie fine, Hôtelier, Café-Bar

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Granulés croquants de fruit de la passion lyophilisé. Ingrédients: Sirop de glucose (BLE)*, concentré de jus de fruit de la passion, pulpe d’abricot, amidon modifié (pomme de terre), épaississant : alginate de sodium (E401)

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière (max. 20 °C / 65 % d’humidité relative).
Retour haut de page

Quelques suggestions

Copyright © 2013-2017 Magento, Inc. All rights reserved.