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Framboises entières lyophilisées
SKU
16054
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Framboises entières lyophilisées.
Conditionnement :
Pot de 75 g.
- Poids net : 0.08 KG
-
Origine :
Serbie
Description
Informations complémentaires :
Des framboises entières séchées : un ingrédient 100 % naturel aux applications multiples. Sosa utilise le procédé de la lyophilisation pour conserver la forme, la couleur et la saveur de ces framboises, à utiliser au cœur de préparations sèches pour r de leur croquant, ou en guise de décoration. Leur bon goût fruité ravira petits et grands.Découvrez les framboises entières lyophilisées, leurs caractéristiques et des idées de réalisation en vidéo !
Métiers associés :
Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Framboise entière lyophilisée. Ingrédients: Framboise entière
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
Conseils d'utilisation
Utilisation conseillée : à utiliser en milieux secs, inclusion dans des tablettes, décors de bonbons de chocolat,décoration de desserts en dernière minute...