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FAMILLE XOCO NOIR ASSORTIS

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
12587
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
Livrable du 04/02/2019 au 26/04/2019
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Description :

Moulages au chocolat noir fourrés au caramel. 5 formes assorties.

Conditionnement :

Boîte 1 kg
  • Poids net :
    1 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Noir
  • Intérieurs :

    Ganache pur chocolat
  • Type de produits :

    Sujets gourmands
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Pâques
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat (22% de caramel). Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), sel 0, 3%, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.

    DVC :

    1 mois

    Conditions de conservation :

    Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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