999999 En stock
11
ETINCELLE TRUFFE CARAIBE
SKU
3510
Disponible sous 2 semaines. Un besoin plus urgent ? Nous vous invitons à contacter votre service client par téléphone au 04.75.07.51.51 ou à travers notre formulaire en cliquant sur "Contactez-nous" ci-dessous.
Livrable du 04/11/2019 au 31/12/2019
SKU
3510
Disponible sous 2 semaines. Un besoin plus urgent ? Nous vous invitons à contacter votre service client par téléphone au 04.75.07.51.51 ou à travers notre formulaire en cliquant sur "Contactez-nous" ci-dessous.
Livrable du 04/11/2019 au 31/12/2019
Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier
Description :
Ganache au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66%. Enrobée de chocolat noir et poudrée de cacao. Une ganache à la crème laitière, fondante et moelleuse, aux notes de chocolat fruité.
Conditionnement :
Boîte 2 kg
- Poids net : 2 KG
Description
Couleur de chocolat :
Noir
Intérieurs :
Ganache pur chocolat
Type de produits :
Bouchées
Temps forts/Saisonnalité :
Noël et Nouvel an
Fiche technique
Dénomination / Ingrédients :
Bonbons de chocolat. Ingrédients: fèves de cacao, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant: carraghénanes E407), sucre, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), stabilisant: D-sorbitol, beurre de cacao, poudre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), vanille, extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf, gluten et arachide.
DVC :
1 mois
Conditions de conservation :
Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
Quelques suggestions
-
TRANSFERT PALET OR CENTREValrhona SignatureConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
-
ŒUF PRALINÉ FRUITÉ 55% AUX NOISETTES D'ITALIE DULCEYValrhonaLivrable du 04/02/2019 au 26/04/2019Connectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
ŒUF PRALINÉ FRUITÉ 55% AUX NOISETTES D'ITALIE LAITValrhonaLivrable du 04/02/2019 au 26/04/2019Connectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
ŒUF CREUX VIBRATO CHOCOLAT AU LAITValrhona SignatureConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
AMANDES CANTONAISESSosa IngredientsConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander -
PÂTE PURE D'AMANDES CRUESSosa IngredientsConnectez-vous ou créez un compte pour voir les prix et commander