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Embout volutes joyeuses fêtes
Chocolatree
Des couleurs chaudes et festives avec des traits jaune d'or fins dessinant des volutes et inscrivant Joyeuses Fêtes dans un style classique chic, sur fond rouge qui rappelle la couleur de Noël. En chocolat noir Extra Bitter 61%, sa dimension de 70 mm de côté permet de l’utiliser avec des bûches de dimensions moyennes, plus fine que la bûche grand U. Code=32501CCR
Rupture de stock
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Noël et Nouvel an
Couleur de chocolat
Noir
Technologie utilisée
Découpe
Informations
Poids net (valeur)
410.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
Décor chocolat noir et impression colorée
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)
413.00
Largeur pièce (valeur)
157.00
Hauteur (valeur)
28.00
Unité Dimension
MM
DVC
3 mois
Composition
Allergènes
Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, E100, poudre de lait entier, E120, extrait naturel de vanille,
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