Embout texture noir 6 modèles

Chocolatree

Réf: 46623 / 41833VCR

Boite de 60 pièces

Vos desserts s'habillent pendant les fêtes avec ces embouts de bûche carrés en chocolat noir Extra Bitter 61% Valrhona. En plus de leur couleur vive, ils s'ornent des représentations les plus emblématiques de Noël grâce à un procédé de gravure en relief, mélangeant matières lisse et texturée pour un résultat qui ravit l'œil et le palais. Les 6 motifs assortis qui apparaissent élégamment : le père Noël, le renne, le bonhomme de neige, le flocon stylisé, le chanteur de chorale, le sapin ! Code=41833VCR

Disponible sous 6 jours ouvrés.

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Noël et Nouvel an
Couleur de chocolat	Noir
Technologie utilisée	Blister chocolaté

Informations
Poids net (valeur)	1.30
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Décor chocolat noir et impression colorée
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)	390.00
Largeur pièce (valeur)	316.00
Hauteur (valeur)	62.00
Unité Dimension	MM
DVC	3 mois

Composition
Allergènes	Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients	Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille,

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